安全食用野生菌_安全食用野生菌注意事项
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把好野生菌食用安全关要从源头抓紧对乡村地区的食品安全宣传。发挥驻村工作队、志愿者等力量，通过集中或入户宣讲、发放宣传彩页等形式，向农户宣讲预防野生菌中毒相关知识。对有毒菌类进行科普，教育群众不要随意采摘、食用不熟悉的野生菌，尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌，减少误采、误食毒菌引等我继续说。
开阳县宅吉乡巧用“三招”预防野生菌中毒近期以来，开阳县宅吉乡以群众的生命安全为抓手，预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，巧用“三招”预防野生菌中毒。工作人员查看野生菌品种。强部署，抓落实。采取“主要负责人亲自抓、联系村的科级干部具体抓、包村组长和村组干部一线管、流动人员相互传”的方式，由点及面好了吧！
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野生菌上市 尝鲜需谨慎!注意“四不吃”→近期，云南各地的野生菌陆续上市。野生菌虽然美味，但是也要注意食用安全。最近几场小雨后，云南的野生菌开始大量上市。在昆明的木水花野生菌交易中心内，每天都有300公斤左右的野生菌进入市场，包括牛肝菌、松茸、干巴菌等常见的野生食用菌。云南木水花野生菌交易中心市场部后面会介绍。
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云南省野生菌中毒死亡人数连续4年下降中新网3月27日电据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生，云南省强化部门协调、多措并举，取得积极成效。全省野生菌中说完了。
又到食菌季了!“防中毒”指南了解一下来源：央视新闻客户端连日来，云南持续降雨，野生菌破土而出，一年一度的食菌季到来了。野生菌虽美味，但食用不当容易引发野生菌中毒。近日，云南省政府食品安全委员会办公室发布野生菌中毒防控预警，进一步普及野生菌中毒防控知识。那么，如何正确安全地食用野生菌呢？“头水菌”上等我继续说。
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云南 2万多件山珍“乘”动车畅销全国云南网讯(记者夏方海通讯员黄先健朱万祥)8月22日，记者从中国铁路昆明局集团有限公司(以下简称：国铁昆明局)获悉，今年以来，国铁昆明局充分发挥铁路安全、快捷、准时、高效的运输优势，累计运输食用野生菌2万多件、245吨，丰富了百姓的味蕾体验。记者周涛摄云南得天独厚的自然等我继续说。
云南狗子吃菌后中毒的样子,笑死人,这狗还怪有礼貌嘞也是当地居民对野生菌类热情高涨的时期。尽管药店前挂着警示野生菌中毒的标语，但云南人对这些美味的追求似乎更加强烈。他们把警示当作寻找菌子的信号，急切地走进森林深处。野生菌并没有完全安全的种类，即使是当地人，也难免会有中毒的情况发生。我有个朋友，一次不慎食用了说完了。
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正值采菌好时节,要把安全放在首位尽管一些领队宣称会保证游客的安全，但其中存在很多漏洞。比如，采菌的地域可能存在风险，有的采菌区是人工种植区，但有些则是原始森林，后者包含亚洲象出没地区，如果游客遇上野象可能会发生人象冲突，进而危及游客生命。另一个更危险的因素是，游客食用采摘的野生菌可能中毒。虽后面会介绍。
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女子误食见手青产生幻觉,惊呼有人影钻被窝!(一种含有神经毒素的野生菌类)后产生幻觉，声称有人影钻入被窝的奇闻在网络上引起了广泛关注。这起事件不仅让人对野生菌类的食用安全再等我继续说。 在采摘和食用野生菌类时一定要谨慎。不要随意采摘不认识的菌类，更不要食用那些看起来特别鲜艳或形状奇特的菌类。一旦误食有毒菌类，应等我继续说。
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