食品安全规范配送方案

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“硬杠杠”生效!两项中央厨房国标10月起实施新华社北京10月1日电(记者邹多为)守护“舌尖安全”的“硬杠杠”生效!自2024年10月1日起,首批中央厨房推荐性国家标准——《中央厨房建设要求》《中央厨房运营管理规范》实施。中央厨房,根据市场监管总局《食品经营许可和备案管理办法》中的定义,是指由食品经营企业建立好了吧!

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