食品安全管控制度具体要求有哪些
四部门部署加强学校食品安全监管深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。在主体责任方面,督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定食品安全风险管控清单,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查说完了。
市场监管总局等四部门部署加强学校食品安全监管深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。在主体责任方面,督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定食品安全风险管控清单,严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查后面会介绍。
顺义区查处5家存在食品安全问题的餐饮单位顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动,加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度,现将近期结果公示如下:1、北京麦田牛约堡亚瑟美食店(个体工商户)(招牌名称:牛约堡)存在未按要求落实食品安全日管控制度、晨检制好了吧!
3·15市场监管在行动| 惠民县开展养老机构食品安全专项检查执法人员深入养老机构对养老院食品安全进行全面的监督检查。重点对食堂人员健康管理、进货查验制度落实情况、操作过程规范、硬件设施配置、食品留样等情况一一对照检查;详细了解食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况;要求养老机构食品安全管理人员小发猫。
四部门部署春季学期食品安全工作:规范学校食堂承包经营行为深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。通知强调,要督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查说完了。
四部门部署学校食品安全工作 开展食堂全覆盖监督检查《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的通知》要求对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查,深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。通知强调,要督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单等会说。
四部门部署2024年春季学期食品安全工作深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。通知强调,要督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查是什么。
市场监管总局等四部门部署2024年春季学期食品安全工作深入排查校园食品安全风险隐患,保障广大师生饮食安全。通知强调,要督促学校严格落实校长(园长)负责制,建立健全食品安全管理制度和工作职责,制定《食品安全风险管控清单》严格落实“日管控、周排查、月调度”制度要求,定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查后面会介绍。
聊城市市场监管局开展2024年大型连锁食品销售企业食品安全体系检查聊城市市场监管局组织开展了2024年大型连锁食品销售企业食品安全体系检查。此次检查抽调2名省级食品安全检查员、2名监察骨干组成检查组,抽取东阿县一家大型连锁食品销售企业,现场对其总部、配送中心和2家门店开展检查,重点检查企业食品安全自查制度,特别是“日管控、周排小发猫。
滨城区市场监管局市西监管所开展幼儿园食堂食品安全专项检查执法人员重点对食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理情况、原材料进货查验、索证索票、环境卫生、加工操作、餐用具清洗消毒、食品留样、食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”制度落实等情况进行了细致检查。对检查中发现的问题当场提出具体整改意见,及时消除是什么。
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