食品安全管理制度及操作流程

教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求,强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任,校长应切实履行第一责任人责任,严格规范执行陪餐制度,每学说完了。

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教育部:每学期面向师生和家长开展一次食品安全满意度测评细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求,强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任,校长应切实履行第一责任人责任,严格规范执行陪餐制度,每学后面会介绍。

教育部:明确自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算细化操作流程和规范标准,进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平。《指引》对学校主体责任和教育行政部门行业主管责任提出明确要求,强调校园食品安全和膳食经费管理要落实学校主体责任,校长应切实履行第一责任人责任,严格规范执行陪餐制度,每学等会说。

国网吉林经研院工会守护职工健康 助力打造绿色食堂更安全、更规范、更智慧”。建立健全评价机制。发挥工会民主监督职能,参与制定食堂管理相关制度、专业标准、操作流程和岗位职责;建立责任机制,监督食堂卫生、食品安全等管理工作,努力打造职工放心食堂。动态掌握职工需求。以职工“五色服务卡”为抓手,定期开展职工问卷调好了吧!

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敦化市第五幼儿园通过吉林省“A级食堂”示范单位复核复检近日,2024年餐饮服务食品安全风险量化分级管理暨“A”级单位复核考评工作组莅临敦化市第五幼儿园进行吉林省餐饮服务风险量化等级复检等会说。 同时考评工作组就该园餐饮服务操作流程、从业人员管理情况、进货查验及索票索证制度落实等环节的管控情况进行详细检查和指导。敦化市等会说。

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